Ce réfrigérateur de préparation de salades à porte unique de 206 L (Mega Top) est conçu pour une préparation alimentaire efficace dans les cuisines commerciales. Il dispose d'un système de refroidissement par ventilateur et utilise le réfrigérant écologique R290.

Fonctionnant dans une plage de température de 0℃ à 10℃, l'appareil est alimenté par un compresseur de 1/5 HP pour des performances fiables.

Le dessus de l'armoire comprend une poignée pratique pour un accès rapide aux ingrédients et est équipé de douze bacs 1/6, idéaux pour organiser les articles de salade et de sandwich.

À l'intérieur, il comprend une étagère de qualité alimentaire et dispose de sorties d'air uniformément réparties pour assurer un refroidissement homogène.

L'unité de condensation montée en bas permet un accès facile pour l'entretien. Le système de réfrigération utilise un évaporateur à tube de cuivre et est contrôlé par un thermostat électronique précis.

L'intérieur et l'extérieur sont construits en acier inoxydable 201 durable, tandis que le bac à eau est en acier inoxydable 304 avec évaporation automatique. Quatre roulettes avant de quatre pouces avec freins offrent mobilité et stabilité.

Certifié ETL pour la sécurité et l'hygiène, cet appareil est parfaitement adapté aux environnements de restauration très fréquentés.